云浮新兴美食打卡攻略
1. 六祖斋：源于禅宗文化，以香菇、木耳、豆腐等素食食材烹制，清淡鲜美，推荐地点：国恩寺周边餐馆。
2. 新兴黄鳝羹：本地经典汤品，黄鳝剔骨熬煮，口感滑嫩，搭配胡椒粉更显风味，人均消费约30元。
3. 石磨肠粉：采用传统石磨工艺，米香浓郁，馅料多样，早餐首选，新兴老街多家老字号可选。
4. 天堂狗肉（注：地方传统，可根据受众调整描述）：当地特色炖煮菜，配以药材，温补驱寒，建议冬季尝试。
5. 山坑螺：溪流野生螺类，爆炒或清蒸，鲜甜爽口，搭配紫苏叶去腥，夏季必点。
6. 新兴裹蒸粽：糯米包裹猪肉、绿豆，蒸煮后香糯不腻，节日特色，可真空携带。
7. 酿苦瓜：苦瓜酿入肉馅，蒸制后苦中带甘，健康养生，家常菜代表。
8. 花生饼：传统小吃，酥脆香甜，作为伴手礼极佳，中心市场有售。
9. 茶洞豆腐：本地黄豆制作，豆香浓郁，煎炸或煮汤皆宜，农家乐常见。
10. 芦笋炒肉片：新兴种植芦笋，清脆甘甜，快速翻炒保留营养，时令性强。
行程建议：安排2-3天美食之旅，结合国恩寺、龙山温泉等景点，体验禅意与美食交融。注意部分菜品季节性供应，提前咨询餐馆。