第一天：禅宗文化与古城漫步
上午：抵达新兴县，前往国恩寺（禅宗六祖惠能故居），参观舍利塔、报恩塔，感受‘岭南第一禅宗圣域’的宁静氛围。
午餐：品尝当地名菜黄鳝羹，搭配新兴米粉，推荐老字号‘龙山美食坊’。
下午：游览藏佛坑，徒步溪谷竹林，探访六祖圆寂地；随后前往金台山智慧公园，登高俯瞰城市全景。
晚餐：尝试山坑螺炆鸭与六祖斋菜，可选‘禅泉山庄’体验素宴。
住宿：入住龙山温泉度假区，夜晚泡温泉消除疲惫。
第二天：天露山自然探险与民俗体验
上午：前往天露山旅游度假区，乘坐玻璃漂流，徒步梅林古道（元旦恰逢梅花初绽）。
午餐：在山间餐厅享用芦笋炒山猪肉与客家酿豆腐。
下午：体验草原滑草、环山小火车，参观佛手岭茶园，参与采茶制茶活动。
晚餐：品味新兴糯米糍与酒糟鸡蛋，推荐‘天露山民俗村’农家菜。
夜晚：参加度假区篝火晚会或星空观测活动。
第三天：乡村休闲与返程
上午：探访水湄村古村落，欣赏岭南特色镬耳屋，体验竹编手工艺制作。
午餐：尝试新兴狗仔鸭与榄角蒸鱼，搭配当地特色番薯粥。
下午：前往神仙谷休闲徒步，采购新兴凉果、象窝茶作为手信，随后返程。
贴士：元旦期间气温10-18℃，建议携带薄外套；国恩寺需提前预约，天露山项目可购联票节省费用。